วันที่ 23 ธันวาคม 2565 กระทรวงพาณิชย์ โดย กรมทรัพย์สินทางปัญญา ประกาศขึ้นทะเบียน "มะม่วงเบา" สงขลา เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) มะม่วงเบาสงขลา ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน GI นี้ ครอบคลุมพื้นที่ปลูก 4 อำเภอของจังหวัด คือ อำเภอสิงหนคร อำเภอสทิงพระ อำเภอกระแสสินธุ์ และอำเภอระโนด
เป็นสินค้าที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคทั้งในแง่ของคุณภาพ และอัตลักษณ์รสชาติโดดเด่นมีรสชาติเปรี้ยว เนื้อสีขาวแน่นและกรอบ เกิดจากการปลูกในสภาพดินร่วนปนทรายที่มีการทับถมของซากเปลือกหอย ส่งผลให้ มะม่วงเบาสงขลา มีรสชาติดีกว่าพื้นที่อื่นๆ
การขึ้นทะเบียน "มะม่วงเบา" สงขลา ในครั้งนี้ นอกจากขึ้นทะเบียนผลสดแล้ว ยังรวมถึงมะม่วงเบาแช่อิ่ม และ มะม่วงเบาดองเกลือ ด้วย ซึ่งเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวมักซื้อไปเป็นของฝากจากจังหวัดสงขลา ที่ผ่านมา มะม่วงเบาสดและแปรรูป สามารถสร้างรายได้ให้เกษตรกรในพื้นที่กว่า 58 ล้านบาทต่อปี
©2018 CK News. All rights reserved.